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Primeira Edição
Ocorreu em outubro, onde o tema abordado foi o preparo de cortes grelhados.
Foram degustados picanha uruguaia,bife de chorizo argentino,entrecot, mollejas e lingüiças artesanais produzidas na Meat Shop.

Segunda
Em novembro o tema escolhido pelos participantes foi o preparo de carnes na forma de assado.Os cortes degustados foram a costela janela, a picanha,a paleta de cordeiro temperada,o vazio, a costela argentina desossada e a lingüiça com queijo, desta vez acompanhados de salada mista, farofa e pudim de sorvete como sobremesa.

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